Kış Meyveleri - Six Ishara Kış meyveleri ve içerikleri

Kış Meyveleri

18/43
kış meyveleri

Kış aylarında tezgâhlarda bolca gördüğümüz  kış meyveleri soğuk havayla başa çıkabilmemiz, bağışıklığımızı güçlü tutabilmemiz açısından önemli yardımcılarımızdır. Bu yüzden her mevsimde yapmamız gerektiği gibi bu mevsimde de antioksidan açısından zengin, vitamin, mineral ve lif deposu meyveleri diyetlerimizden eksik etmemeliyiz. Ayrıca soğuk hava kaynaklı hareketsiz yaşam bağırsaklarımızın güçsüzleşmesine de sebep olacaktır. Bu durumda daha da dikkat edilmesi gereken lifli gıda tüketiminde hangi meyvelerden destek almamız gerektiğine bir göz atalım.

Ayva

  • Ayva, glisemik indeksi düşük bir meyvedir. Bu sebeple diyabet hastalarının tercihi olabilir.1 büyük ayvanın 4’te biri bir porsiyon meyve olarak tüketilebilir.
  • C vitamini ve fitokimyasal içeriği sayesinde bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.
  • Ayva; demir, bakır ve çinko gibi mineral içeriğiyle dolaşımda taşınan oksijen miktarını yükseltir. Ayrıca yüksek demir içeriği sayesinde kan hücrelerinin üretimini artırıcı etki gösterir.
  • Yüksek antioksidan içeriği sayesinde vücudu serbest radikallere karşı koruyarak kanserli hücre oluşum riskini azaltır.
  • Ayva potasyum içeriği sayesinde kan basıncının düzenlenmesinde etkili olan meyvelerdendir.
  • Yüksek oranda çözünebilir bir lif olan pektin içeriği kolesterolü düşürmeye yardımcı olurken aynı zamanda bağırsak hastalıklarına karşı koruyucu etki gösterir.

Turunçgiller

  • Turunçgiller C, A ve B vitaminleri açısından zengindir.
  • İçerdiği potasyum sayesinde kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucudur.
  • Kalsiyum içeriği sayesinde kemik ve diş sağlığına olumlu etki eder.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirerek soğuk algınlığı gibi kış hastalıklarından korunmada yardımcıdır.
  • İçerdiği güçlü antioksidan madde betakaroten sayesinde hücre hasarına karşı koruyucu etkisi vardır.

kış meyveleri

Kestane

  • İçeriğinde nişasta, lif, protein, potasyum, fosfor, kalsiyum gibi mineraller ve B1, B2,B9 ve C vitaminlerini bulunur.
  • Kompleks karbonhidrat içeriği sayesinde basit karbonhidratlar gibi kan şekerini hızlı yükseltmez.
  • Magnezyum ve fosfor kemik üzerinde önemli etkileri olan bileşenleridir.
  • Kestane, yüksek potasyum içeriği yüksek bir meyvedir.

Muz

  • Kilo almak isteyenlerin tercih etmesi gereken bir meyvedir.
  • Lif ve prebiyotik olan FOS ( frukto-oligosakkarit) içeriği sayesinde sindirim problemlerinin çözümüne olumlu etki eder.
  • İçerdiği dirençli nişasta, kan şekeri kontrolü için de oldukça önemlidir.
  • İçerdiği triptofan mutluluk hormonu olarak adlandırılan serotonine dönüşerek duygu durumunu pozitif etkiler.
  • İçerdiği potasyum ve magnezyum sayesinde kalp sağlığını koruyucu etki gösterir.
  • Spor sonrası kas sağlığı için uygun bir tercihtir.
  • Muz içerdiği B-6 ve B-12 vitaminleri sayesinde nikotin eksikliği hissini azaltarak sigaranın bırakılmasına yardımcı olur.meyve

Elma

  • Kalp atışlarını düzenleyerek rahat uykuya dalmanızı sağlar.
  • Elma içerdiği C vitamini sayesinde kanser hücre büyümesini önler.
  • İçerdiği polifenoller vücuttaki stres oranını azaltıp kilo kaybının sağlanmasına yardımcı olur.
  • İçerdiği pektin sayesinde kötü kolesterolü düşürür.
  • Elma içerdiği askorbik asit sayesinde cildin koruyucu bariyeri olan kolajen yapımını destekler.
  • İçerdiği bakır ve A vitamininin de cilt sağlığı açısından önemli etkileri bulunmaktadır.
  • Kış mevsiminde en çok ihtiyacımız olan vitaminlerden olan C vitamini ve B grubu vitamin içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.

Armut

  • Kemik mineral kaybını azalmasını önleyici etki gösterir.
  • Armut içeriğindeki demir ve bakır yorgunluğu, kognitif bozukluğu, kas zayıflığını ve organ sistemi bozukluğunu önlemede etkilidir.
  • İçerdiği C vitamini yeni dokunun sentezlenmesinde etkilidir. Bu sayede yara iyileşmelerinde hızlandırıcı etkisi gözlemlenebilir.
  • Potasyumun vazodilatör etkisi sayesinde kan basıncı düşer, dokulara kan akışı hızlanır.
  • Antioksidanlar ve C vitamini açısından zengindir. Bu sayede bağışıklık sistemini güçlendirerek soğuk algınlığı, grip gibi hastalıkların ortaya çıkmasını engellemede yardımcıdır.
  • Armutun içeriğindeki antioksidanlar sayesinde kanserli hücre oluşumunu önlemede görev alır.kış meyvesi

Nar

  • Nar, A, C, E vitaminleri ve folik asit açısından zengindir.
  • Yüksek düzey antioksidan içeriği sayesinde kanser gibi pek çok hastalıktan korur.
  • Kalp-damarhastalıkları, alzheimer, tip 2 diyabet gibi birçok hastalığa karşı koruyucu etki gösterir.
  • İçerdikleri sülforafan adlı fitokimyasal sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirici ve enfeksiyonlardan koruyucu etki oluştururlar.

 

Başka Neler Var?

Bu yazımız ilginizi çektiyse aşağıdaki bloglarımıza göz atmanızı tavsiye ederiz.

Vegan ve Vejetaryenlik Arasındaki Temel Farklar

Bitkisel Protein Kaynakları Nelerdir?

Vegan Yaşam Konulu Belgeseller

İstanbul’da Vegan Kafeler

Vegan Beslenme Rehberi – Tabak Modeli